Patka s povrćem u pećnici

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  228kcal

• klijenata

• recept

Glavno jelo svečanog stola bit će nevjerojatno ukusno i mirisna patka kuhana kod kuće u pećnici u bilju sa povrtna jela od povrća.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Patka – 2,5 kg.
• Mrkva – 4-5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Crveni luk – 1 kom.
• Celer – 3 stabljike
• Krompir – 5-6 kom.
• Osušeni timijan – 1 žlica
• Sušeni ružmarin – 1 žlica
• Sušena kadulja – 1 žlica
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Mljevena paprika – ½ žličice
• Sol – 1 tsp

2ч 40мин2ч 40мин 228

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Trup patke operemo, namočimo je papirnatim ručnicima izvana i iznutra. U zdjeli pomiješajte ulje, timijan, ruzmarin, kadulje, mljevena paprika, sol i trljajte patku iznutra i izvana. Pripremljenu patku šaljemo u duboku tavu s stalkom za žice.

2. Stavimo u pećnicu na 180 stupnjeva 1 sat 30 minuta. povrće isperite, ogulite i nasjeckajte grubo. Patku izvadimo, odlijevamo mast lim za pečenje, pospite povrće, sol, papar, ulijte malo masnoće i miješati. Stavite patku na roštilj, povrće i povrće pecite još 1 sat. Nakon 30 minuta promiješajte povrće.

3. Izvadimo mirisnu ukusnu patku, stavimo je na jelo, dodajte nekoliko pečenog povrća (stavite ostatke unutra) drugi tanjur) i odmah poslužite.