Patka s jabukama i mandarinama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  4h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  221kcal

• klijenata

• recept

Patka će ispasti nevjerojatno ukusna i mirisna ako kuhati kod kuće s mandarinama i jabukama u pećnici.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Patka – 2 kg.
• Jabuke – 4-5 kom.
• Mandarine – 4 kom.
• Med – 1 žlica
• Sok od naranče – 2 žlice
• Mljevena paprika
• sol

4ч 40мин4ч 40мин 221

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Lešina moje patke, natopljen papirnatim ručnicima, protrlja sol, mljevenu papriku i ohladite najmanje 2 sata.

2. Mandarine ogulite, podijelite na pola, jabuke ogulite od sjemenki i oguliti, narezati na kriške. Napunite pripremljenim voćem šupljina patke. Pećnicu postavljamo na 250 stupnjeva.

3. Patku šaljemo u oblik, noge pričvršćujemo konopcem ili kožom, dodajte preostalo voće oko, pokrijte folijom i stavite unutra peći 2 sata.

4. Nakon 2 sata uklonite foliju i namažite pripremljenu patku medna smjesa (med, sok od naranče i 1 žlica masnoće s dna), smanjite temperaturu na 200 stupnjeva i pecite još 30 minuta, dok neće postati smeđa.

5. Slušamo ukusnu patku, prebacimo u jelo i odmah poslužimo na blagdanskom stolu.

ključne riječi:

• U pećnici
• pečen
• meso
• s mandarinama
• s jabukama
• patka