Patka s jabukama i kiselim vrhnjem

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 233.4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  233.4kcal

• klijenata

• recept

Srčano i ukusno jelo. Skuhajte ga doma svečana večera.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Patka – 2 kg
• Jabuka – 5 kom.
• Kiselo vrhnje – 4 žlice
• Majoneza – 4 žlice
• Limun – 0,5 kom.
• Ocat – 1 tbsp. L
• Lovorov list – 3 kom.
• Sol i začini po ukusu

2 ч2 ч 233.4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patku izvadimo, očistimo je od preostalih perja, ako ih ima su dostupni.
2. U slanu vodu dodajte lovorov list, ocat, papar. Stavili smo Patka u marinadi. Ostavite je da stoji pod poklopcem 4 sata.
3. Jabuke ogulite i narežite na kriške, posolite, popaprite i pospite cimetom. Limun narežite na kriške.
4. Iznutra podmažite kiselu patku solju i kiselim vrhnjem.
5. Patku napunimo jabukama i limunom, a rupu zašijemo nitom.
6. Napravimo mješavinu majoneze, limuna i papra. Podmažite patku.
7. Pečemo oko sat i pol (na 180 stupnjeva).