Patka punjena jabukama, brusnicama i kruhom mrvice

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 252.87kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  252.87kcal

• klijenata

• recept

Što je ukusno kuhati kod kuće za svečanu večeru? Nudimo napravite patku prema izvornom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Patka – 2 kg
• Sol i papar – po ukusu
• Začini za perad – 1 tbsp
• Maslac – 1 tbsp
• Luk – 3 žlice
• Jabuka – 2 kom.
• Brusnice – 1 šalica
• Celer – 2 stabljike
• Krušne mrvice – 0,5 šalica
• Biljno ulje – 1 žlica

1ч 40мин1ч 40мин 252.87

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patka se mora oprati i osušiti, a zatim naribati smjesom papar, sol i začin.
2. Pirjajte luk i celer. Pomiješajte ih brusnice, jabuke i krušne mrvice. Dodajte malo vode ako ispada suho.
3. Počnite patku pripremljenom smjesom, popravite je na trbuhu čačkalice, patku namažite biljnim uljem i stavite u kalup za pečenje.
4. Patku pecite na temperaturi od 175 stupnjeva. Očekujte da će vam trebati oko 20 minuta za svakoga kilogram patke.
5. Nakon sat vremena prevrnite patku. Ako patka krene spali, prekrij ga folijom. Punjenje naše patke može postati garnis, ali i dobar krumpir.