Patka punjena gljivama i krumpirom

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 45min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  231kcal

• klijenata

• recept

Ukusna patka kuhana kod kuće u pećnici s gljivama i krumpir. Još jedna ideja za glavno jelo svečanog stola. Ukusno i ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• patka (težina oko 2 kg)
• 300 g šampinjona
• 500 g krumpira
• 150 g luka
• sol i papar
• biljno ulje

1ч 45мин1ч 45мин 231

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pržite luk u biljnom ulju. Stavite gljive na njega, izrezati na sitne komade, malo soli, pržiti pet min.
2. Ponovo dodajte narezani krumpir lagano sol, papar, pržite još desetak minuta.
3. Očišćenu patku napunite prženim gljivama i krumpirom, naribati solju i paprom. Pričvrstite drvenim čačkalicama.
4. Stavite punjene patke u rukav za pečenje, prebacite u oblik i stavite u pećnicu na sat i pol.
5. Prilikom posluživanja – na jelo stavite lišće zelene salate, na njih – patka (uklonjene čačkalice), sljedeća – svježe povrće.

ključne riječi:

• drugo
• peradarsko meso
• Nova godina