Ove se palačinke prave od svježeg kukuruza, koji ih puni sočnost i ljetni ukusi. Dio kukuruznih koštica izrezan od kukuruza, zdrobiti u blenderu, a drugi dio dodati tijesto s cjelovitim žitaricama koje pune palačinke ugodne teksture. Dodajte naribani parmezan i svježi bosiljak. Ispast će fritters vrlo ukusan, viskozan sa svijetlom aromom. Poslužite ih vruće sa kiselim vrhnjem ili ostalim prelivima po vašem ukusu друзьями: 
Time: 20 мин.Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
Izrezati zrno od 2 kukuruza. Samljeti pola kukuruza i 1 sirovo jaje u prerađivaču hrane; prebaciti u zdjelu. promiješati preostali kukuruz, 1/4 žlice. brašno, mljeveni parmezan i nasjeckani bosiljak, 1 žlica. l. kukuruzni škrob, 0,5 tsp gruba sol i malo crnog papra. Stavite žlicu podmazanu tavu i pržiti do zlatno smeđe boje, 3-4 minuta sa svake strane. Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, parmezan, bosiljak
