Palačinke od heljde s kvascem

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 209.79kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  209.79kcal

• klijenata

• recept

Ukusne palačinke od heljde s kvascem skuhanim u kod kuće, bit će sjajna opcija za Shrovetide, oni pomoći u raznolikosti ovog tjedna palačinki, jer se pripremaju sa dodavanje heljdovog brašna, što će nesumnjivo utjecati na okus palačinke. Napraviti takve palačinke je lakše nego što se čini ako slijedite ovaj recept.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 350 g heljdinog brašna
• 350 g pšeničnog brašna
• 5 jaja
• 1 litra mlijeka
• 50 ml masne kreme
• 25 g svježeg kvasca ili 12 g suhog
• 100 g maslaca
• 1 žlica. l. šećer
• sol
• topljeno maslo

2 ч2 ч 209.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kvas kvaremo u 0,5 šalica tople vode. 200 ml malo dodajte heljdo toplo mlijeko, a zatim dodajte 400 ml vruće mlijeko. Pomiješajte i dodajte kvas. Pokrijte zdjelu i ostavite da se tijesto diže na toplom mjestu. Trajat će oko 1 sat.
2. Otopite maslac i ohladite. Pobijte heljdu tijesto, dodajući sol, rastopljeni maslac i pšenično brašno.
3. Žumanjke odvojite od proteina. Žumanjke premažite šećerom izbjeljivanje, sipati u tijesto. Umutite bjelance dok bujna pjena. Nastavljajući bič, ulijte vrhnje.
4. Lopaticom pažljivo dodajte proteine ​​u tijesto, promiješati.
5. U tijesto dodajte preostalo mlijeko, tijesto bi trebalo konzistencija koja nalikuje gustom vrhnju.
6. Dobro promiješajte da nema grudica. Pecite palačinke u zagrijanoj i podmazanoj tavi. Nakon svake palačinke namažite mast tava s ghee-jem.

ključne riječi:

• ukusne palačinke
• palačinke od heljde
• doručak
• karneval