4 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
207,5kcal
- klijenata
-
recept
To neobično jelo možete kuhati kod kuće za praznik, to može pobijediti svoje goste na licu mjesta i postati izvorna dominantnost na blagdanskom stolu. Sigurno će vas takvi zanimati jedinstveni recept, jer piletina punjena palačinkama je luda ukusna.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
207,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Piletinu operite, osušite i uklonite kožu s nje. sol, papar.
- Kuhanje tijesta za palačinke. Razbiti jaja u zdjelu, sipati brašno, sol i ulijte u mlijeko. Miješajte dok ne postane glatko.
- Na tradicionalan način pecite palačinke u namašćenoj tavi ne maslac, već masnoća.
- Kuhanje nadjeva za palačinke. Gljive i luk očistimo i narežemo. Pržite ih u tavi s biljnim uljem, miješajući. Zatim tu smjesu samljemo u blenderu ili u mlincu za meso.
- Odvojite pileće meso od kostiju, izrezano na male komade i pržiti u biljnom ulju dok svijetlo zlatno smeđe boje. tada samljeti ili samljeti u blenderu. Dodajte sol i papar.
- Pomiješajte mljevenu piletinu s gljivama i lukom. Dodajte dvije nasjeckane kuhana jaja. Punjenje je spremno.
- Na palačinku ravnomjerno rasporedimo nadjev, pospite po vrhu ribani sir. Zamotajte palačinku. Tako je i sa svima palačinke.
- Uzmemo pileću kožu, donji sloj je izrađen od mljevene piletine, zatim pažljivo položite u slojeve punjene palačinke u redovima. Na vrh možete staviti još malo mljevenog mesa ako ostane. koža pričvrstite čačkalicama.
- Stavite u posudu za pečenje, nauljenu. Vrhunska piletina namažite majonezom i pospite nasjeckanim češnjakom.
- Šaljemo u pećnicu na 20-30 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.
ključne riječi:
- palačinke
- gljive
- ispeći
- piletina
- luk
- sir
- mljevenog mesa
- farshirovya
- stvari
