3 
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
54.42kcal
- klijenata
-
recept
Leća se voli i poštuje u cijelom svijetu. Nije prošla pored i Azijska kuhinja Značajke kućnog kuhanja ove ukusne jela – svi se proizvodi prvo prže u wok-u. Ako nema wok-a, napraviti u tavi. Glavna stvar je da je vatra što veća a proizvodi se moraju neprestano miješati radi jednoobraznosti Pečenje.
Krenimo!
Sastojci
0/21 sastojaka
54.42
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Govedinu narežite na tanke trakice.
- Mrkva i daikon kocke.
- Luk i papar izrezati na velike trake.
- Patlidžan u krugovima, ako je malog promjera i u polukrugu, ako je patlidžan gust.
- Rajčicu narežite na velike kockice.
- Ulijte ulje u posudu i zagrijte. Pržiti u ulju komadići mesa sa svih strana.
- Ulijte mrkvu i daikon. Brzo miješajući, pržite povrće 3 minute
- Stavite luk i pržite dok mekan i lagan karamel u boji.
- U tavu dodajte patlidžan i papriku, pržite 3 min. Bit će sjajno ako za ovo jelo uzmete papar šarena.
- Stavite rajčicu i začine, sol i uravnotežite okus šećer.
- U posudu izlijte opranu leću. Pržite je 3 min.
- Povrće prelijte vodom, promiješajte.
- U juhu stavite crvenu ljutu papriku i kuhajte 20 minuta.
- Ulijte limunov sok, ponovno provjerite sol, šećer.
- Poslužite posute cilantrom.
