Paazijska juha od leće

3 „”

Leća se voli i poštuje u cijelom svijetu. Nije prošla pored i Azijska kuhinja Značajke kućnog kuhanja ove ukusne jela – svi se proizvodi prvo prže u wok-u. Ako nema wok-a, napraviti u tavi. Glavna stvar je da je vatra što veća a proizvodi se moraju neprestano miješati radi jednoobraznosti Pečenje.

Krenimo!

Sastojci

0/21 sastojaka

54.42

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Govedinu narežite na tanke trakice.
  2. Mrkva i daikon kocke.
  3. Luk i papar izrezati na velike trake. „”
  4. Patlidžan u krugovima, ako je malog promjera i u polukrugu, ako je patlidžan gust.
  5. Rajčicu narežite na velike kockice.
  6. Ulijte ulje u posudu i zagrijte. Pržiti u ulju komadići mesa sa svih strana.
  7. Ulijte mrkvu i daikon. Brzo miješajući, pržite povrće 3 minute
  8. Stavite luk i pržite dok mekan i lagan karamel u boji.
  9. U tavu dodajte patlidžan i papriku, pržite 3 min. Bit će sjajno ako za ovo jelo uzmete papar šarena.
  10. Stavite rajčicu i začine, sol i uravnotežite okus šećer.
  11. U posudu izlijte opranu leću. Pržite je 3 min.
  12. Povrće prelijte vodom, promiješajte.
  13. U juhu stavite crvenu ljutu papriku i kuhajte 20 minuta.
  14. Ulijte limunov sok, ponovno provjerite sol, šećer.
  15. Poslužite posute cilantrom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: