Otvorene palačinke za Shrovetide

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 203.82kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  203.82kcal

• klijenata

• recept

Nemoguće je ne zaraziti se duhom Shrovetide-a! Ako niste pekli palačinke u tjednu palačinki, predlažemo da ih pečete vikendom! Kuhajte ukusne palačinke od mreža s mrežom, usrećite svoje najmilije i rodbina uz ovu slatku poslasticu. Napravite takve palačinke pogrešno teško, trebate dobro raspoloženje i oko tri sata besplatno vrijeme.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 700 ml mlijeka s udjelom masti od 2,5 do 3,5%
• 3 žlice. l. šećer
• 1,5 tsp sol
• 11 g suhog kvasca
• 2 velika jaja
• 2 žlice. l. maslac
• 500 g brašna
• soda na vrhu noža
• 2 žlice. l. biljno ulje
• ghee ili biljno ulje za prženje

1 ч1 ч 203.82

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijavamo čašu mlijeka na oko 37 stupnjeva. Dodavanje žličica šećera, prstohvat soli i kvasca. Pomiješajte i ostaviti na toplom mjestu, bujna bi se trebala oblikovati “Cap”.
2. U velikoj posudi tucite jaja s preostalim šećerom i solju dok stvaranje bujne pjene. Dodajte polovinu preostalog mlijeka i rastopljeni maslac, opet umutite.
3. U smjesu od jaja prosijte brašno sa sodom. Sve miješamo postižući homogenu konzistenciju bez grudvica, postepeno sipati mlijeko. Dodajte smjesu kvasca, dobro promiješajte. Posuda pokriti ljepljivim filmom i ostaviti na toplom mjestu sat vremena.
4. Pomiješajte, ponovo poklopite i ostavite da odstoji još jedan sat. Trebate miješati više tijesta.
5. Dobro zagrijavamo tavu od lijevanog željeza, lagano je namažemo uljem. Pecite tanke palačinke na jakoj vatri.

ključne riječi:

• otvorene palačinke
• palačinka na Shrovetide
• palačinke
• ukusne palačinke
• palačinke s kvascima
• karneval