Osetske torte s bundevom i sirom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 261,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  261,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusno ukusna ossetska torta s mirisnom bučicom i viskozni sir treba kuhati kod kuće. Napravite tako srdačnu tortu moguće za večeru ili ručak.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Brašno – 300 g.
• Kefir – 1 šalica
• Kvasac – 1 tsp (Suha)
• Šećer – 1 žlica
• Kiselo vrhnje – 1 žlica
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Maslac – 100 g.
• Bundeva – 250 g (kaša)
• Sir – 250 g.
• Timijan – 2 grane
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu

1ч 30мин1ч 30мин 261,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte 125 grama brašna, dodajte šećer i kvasac. Ulijte toplo kefir, pomiješajte i ostavite sat vremena pod ručnikom.
2. Nakon sat vremena dodajte ulje, kiselo vrhnje, dodajte sol i preostalo brašno. Mijesiti. Ostavite još sat vremena.
3. Narežite bundevu sa sirom, dodajte maslac, začine i lišće timijana.
4. Tijesto podijelite na pola (bit će 2 torte).
5. Svaku polovicu razvaljamo u tortu, pola stavimo ispune, rubove privijte na sredinu, odložite prstohvat i razvaljajte u tortu.
6. Prenesite tortu na lim za pečenje, u sredini napravite rupu.
7. Pecite 20 minuta na 200 stepeni. Masni vrući kolač ulje.

ključne riječi:

• pečenje
• pita