Osetska pita od cikle: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 367kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  367kcal

• klijenata

• recept

Osetska pita koja se kuha kod kuće s mladim lišćem cikle i svježi osetski sir, vrlo je ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• mlijeko 100 ml
• topla voda 100 ml
• prstohvat soli
• suhi kvasac 1 tsp
• suncokretovo ulje 40 ml
• šećera 2 žličice
• brašno 350 gr
• zeleni luk 10 grana
• kopar 10 grana
• repe ostavlja 1 grozd
• Osetski sir 200 gr
• maslac 40 gr

30 мин30 мин 367

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhanje tijesta: pomiješajte mlijeko, toplu vodu, sol, šećer i kvasac. Ulijte brašno i zamijesite tijesto. Ulijte ulje i opet zamijesiti tijesto. Pokrijte tijesto i ostavite 1-1,5 sati dalje ustati.
2. Izrežite lišće cikle, zeleni luk i kopar, pomiješajte sa sirom, na sol.
3. Skupite tortu, izravnajte je rukama i napravite rupu u sredini.
4. Pitu stavite u suhu vruću tavu, pecite unaprijed prethodno zagrijanu pećnicu na najjačoj vatri oko 15 minuta.
5. Gosti kolač namažite s puno maslaca.
6. Tortu narežite na 8 komada.

ključne riječi:

• Osetska pita
• Osetska pita od cikle
• tsaharadzhyn