Orijentalna slatka Baklava s orasima: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 356.47kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  356.47kcal

• klijenata

• recept

Jučer sam kod kuće skuhao ukusni orijentalni slatki “Baklava”. Ispalo je super, savjetujem vam da to učinite.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Maslac – 350 gr
• Kiselo vrhnje – 300 gr
• Jaja – 4 kom.
• Brašno – 4 žlice
• Soda – 1 tsp
• Šećer – 2 žlice.
• Orah – 2 žlice
• Med – 2 žlice

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno usitnite sa 300 gr. maslac unutra mrvica.
2. Dodajte 3 žumanjka, kiselo vrhnje, sodu i zamijesite tijesto.
3. Gotovo tijesto uklanjamo u hladnjak na 1 sat.
4. Dobijemo tijesto, podijelimo na 9 jednakih dijelova.
5. Za nadjev: orahe operite u blenderu u sitne mrvice (ali ne u brašno), dodajte šećer i promiješajte. Punjenje je spremno.
6. Razvaljajte kvadrat tijesta. Prvi sloj bi trebao biti malo deblji od sljedećih slojeva.
7. Širimo prvi sloj tijesta. Umutite bjelanjke i namažite svaki sloj, nanesite nadjev i ponovite ovo proces. Posljednji sloj trebao bi biti tijesto.
8. Dobivenu tortu narežite rombovima, namažite žumanjkom i ukrasite orasima.
9. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva 40-50 minuta.
10. 5-10 minuta prije spremnosti izvadimo baklavu i podmažemo je med sa rastopljenim 50 gr. maslac. Vratite u pećnicu dovesti u spremnost

ključne riječi:

• istočna slatkoća
• pečenje
• desert
• baklava s orasima