Ogroman sendvič “Četiri ukusa”

Ova ogromna Quesadilla s ukusom četiri najpopularnija Američki sendviči najbolja su poslastica za veliku tvrtku. kako to je već jasno iz naziva, predjelo kombinira dva jela: Meksička Quesadilla – pržena tortilja s nadjevom od sira i vrući sendviči. Tako da ne morate mučno birati ukuse sendviče, odmah u četiri namotajte u napušak Quesadilla Popularni sendviči u američkim Dinersima. ovo je vrući sendvič s govedinom i sirom cheeseburger. Sretna konobarica – otvorena vruća sendvič od prženog sira, rajčice i hrskave slanine. vrući sendvič punjen jelom od govedine, kiselom kupusom, Švicarski sir i ruski dresing na bazi kečapa i majoneza.Kubinski sendvič priprema se s pršutom, prženim svinjetina, kiseli krastavci i švicarski sir друзьями: Ogroman sendvič kopar fotografija Time: 1 hour. 10 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4 žlice ulja uljane repice
  • Narezani pola luka
  • 240 gr. mljevena govedina
  • 1 žličica kečap
  • 1 žličica majoneza
  • 1 žličica senf + dodatno za posipanje
  • 1 reznica svinjske kašike bez kosti debljine 1 cm. (Približno 120 gr.)
  • 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
  • 9 velikih pšeničnih tortilja
  • 8 kriški ruskog sira
  • 240 gr. naribani vrući cheddar
  • 5 traka pržene slanine
  • Polovica srednje rajčice, sjeckana
  • 2 pakovanja od 240 gr. naribani švicarski sir
  • 4 tanke kriške šunke
  • 5 štapića sjeckanih uzdužno kiselih krastavaca
  • 120 gr. narezanu koru govedine
  • 0,5 tbsp. kiseli kupus sušen
  • Dresing ruske salate od kečapa i majoneze do rominjati
  • 1 žličica sezamovih sjemenki + 1 žličica sjeme kumine

Recepti sa sličnim sastojcima: luk, mljevena govedina, kečap, majoneza, senf, svinjetina, maslac, tortilja, sir, cheddar sir, slanina, rajčica, švicarski sir, šunka, krastavac kiselo, goveđe mlijeko, kiseli kupus, sezamovo sjeme, sjeme kumine

Priprema recepta:

  1. Stavite žičani nosač u gornju trećinu pećnice i prethodno zagrijte pećnicu do 245 ° C.
  2. U srednje tepsiji od lijevanog željeza na srednje jakoj vrućini zagrijati 2 tsp. ulja uljane repice. Dodajte luk i pržite dok ne omekša. 3-5 minuta. Dodajte mljeveno meso, ulijte 0,5 tsp. soli i prstohvat crnog papra i pržiti, razmrviti mljeveno meso, dok ne omekša, 5-7 minuta. Ocijedite masnoću a mesnu smjesu prebacite u zdjelu srednje veličine. dodati kečap, majoneza i senf.
  3. Obrišite tavu, dodajte preostale 2 žlice. ulja uljane repice i zagrijavajte preko umjerene topline. Pospite dosta svinjetine kotlete sa solju i paprom. Kad ulje počne treperiti, dodajte svinjetinu i pržiti dok se ne porumeni s obje strane i pržena, 3-4 minute sa svake strane. Ostavite da meso odmara 5 minuta, a zatim je vrlo tanko prerežite vlakna.
  4. Pokrijte tavu pergamentom i naribajte 1 žlicu. l. (15 gr.) maslac. Na pergamentu pergamenta stavite 8 slojeva. Tortilje bi trebale visjeti sa svih strana tave za 7-10 cm. Stavite tavu tako da jedna od dugih strana bude okrenut prema tebi.
  5. Napravite Patti Melt: U gornjoj lijevoj tortilji širite polovicu svih kriški američkog sira, a zatim na vrhu stavite mesnu smjesu i preostale kriške sira.
  6. Skuhajte sretnu konobaricu (slanina, rajčica, pržena sir): Odložite 0,5 tbsp. cheddar i 1 kriška slanine za preljev. Pospite polovicu preostale tortilje u gornjem desnom uglu cheddar, a zatim premažite s preostale 4 trake slanine, nasjeckane rajčice i preostalog čedra.
  7. Napravite kubanski sendvič: izdvojite 0,5 tbsp. Švicarski sir iz jedne ambalaže za preljev. U donjem lijevom kutu u tortilju dodajte polovicu preostalog švicarskog sira iz prvog paketa, vrh s šunkom, sjeckanom svinjetinom, narezane kisele krastavce, pospite senfom i ostatkom Švicarski sir iz prvog paketa.
  8. Napravite Ruben sendvič: u donjem desnom dijelu dodajte pola druge paketiće švicarskog sira tortilji, na vrh stavite jelo od govedine, kiseli kupus, pospite ruskim preliti i posuti preostalim švicarskim sirom.
  9. Posljednju tortilju stavite u sredinu i preklopite rubove dna ispeče na punjenju da se dobije zatvorena rolica. Podmažite tortilje 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac. Odozgo stavite list pergamenta i stavite težak lim za pečenje na papir tavu na nju da pritisnete sendvič.
  10. Pecite 10 minuta. Zatim uklonite posudu, tavu i lim pergamentni papir. Podmažite vrh preostalih 1 žlica. l. (15 gr.) Kremasto ulje i pospite svaki dio prikladnim prelivom: za patter-rastopljenje (gore lijevo) – sezamove sjemenke; za sretnu konobaricu (gore) desno) – 0,5 tbsp. odložio cheddar i ostao mrviti traka slanine; za kubanski sendvič (dolje lijevo) – 0,5 tbsp. odloženi švicarski sir; a za Ruben (odozdo desno) – sjeme kumine. Stavite tavu u pećnicu i pecite do zlatno smeđe boje. još 5-7 minuta. Prebacite s papira za pečenje na dasku za rezanje. svjež 5 minuta, zatim nasjeckajte i poslužite.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: