Njemački noćni kolač: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  220kcal

• klijenata

• recept

Nježna pita od sira, samo se topi u ustima. nerealno Ukusna! Obavezno napravite takav kolač kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Skuhani sir bilo kojeg sadržaja masti (za tijesto) – 150 g
• Biljno ulje – 4 žlice
• Jaje (za tijesto) – 1 kom.
• Šećer (za tijesto) – 2 žlice
• Skuhajte najmanje 9% masti (za punjenje) – 750 g
• Jaja – 3 kom (za punjenje)
• Kiselo vrhnje (najmanje 20%) – 200 g
• Maslac – 100 g
• Šećer (za punjenje) – 1 šalica
• Limunova korica – 1 žlica
• Limunov sok – 1 žlica
• Mandarine – 4-5 kom.
• Prašak za pecivo (za punjenje) – 1 žličica
• Prašak za pecivo (tijesto) – 1,5 tbsp
• Brašno – 1,5-2 šalice
• Kukuruzni škrob – 1,5 tbsp

1ч 20мин1ч 20мин 220

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tijesto. Skušu pomiješajte s biljnim uljem, jajet mikserom, šećera, dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i promiješajte tijesto.
2. Kalup podmažite (imam promjera 26 cm) uljem, razvaljajte tijesto, stavite u oblik, napravite visoke stranice i dok pripremate nadjev u frižideru.
3. Punjenje. Mandarine očistimo, podijelimo na kriške.
4. Skuti sir kroz sito ili dovesti do jednolikosti koristeći blender.
5. Mikserom umutite omekšali maslac, šećer i jaja. Dodajte sira, kiselo vrhnje, prašak za pecivo, škrob, luk i sok limun, dobro promiješajte.
6. Izvadimo obrazac s tijestom iz hladnjaka, stavimo skuta masa, na vrhu produbimo kriške mandarina u nadjev i kolač ispecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva sati.
7. Ako je vrh previše crven, prekrijte ga folijom.
8. Ostavimo da se kolač potpuno ohladi i tek nakon toga poslužimo stol.

ključne riječi:

• pečenje
• pita
• skuta
• skuta
• torta od sira