0
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
420kcal
- klijenata
-
recept
Ovaj recept za Napoleon, savjetujem svima koji se ne vole dugo zabrljati s kolačima, kao i oni koji vole hrskavi Napoleon. kuhar njegova je kuća vrlo jednostavna, ali ispada ukusna.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
420
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Maslac (150 g) iz zamrzivača je nariban pomoću prosijanog brašna mljeti u mrvice.
- Skupimo mrvice uz brdo, napravimo rupu, stavimo prstohvat soli, malo promiješajte i na dijelove ulijte ledeno mlijeko.
- Pomiješajte masu, skupite u jednu kvržicu, ali ne mijesite. Stavili smo je u vrećicu i jedan sat u hladnjak.
- Nakon sat vremena podijelite tijesto na 10 jednakih kriški, svaki na tanko razvaljati, izrezati pločicom promjera 18 cm, probiti površina vilicom.
- Pecite 5-7 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
- 9 kolača ide na tortu, 10 kratkih kolača i dodataka za posipanje.
- Za kremu tucite omekšali maslac (180 g) do je bijela.
- U tri seta stavite kondenzirano mlijeko, umutite i dodajte sok po ukusu jedna kriška limuna ili limete.
- Sakupljamo tortu, pospite kolače, uklanjamo za noć potopiti.
ključne riječi:
- pečenje
- desert
- Napoleon
- kolač