3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
289,6kcal
- klijenata
-
recept
Ova će štrudla biti velika ljubav u vašem domu❤️❤️❤️ hrskavo lisnato tijesto i nadjev u kojem svaki sastojci se nadopunjuju i ističu jedni druge ??? Super jednostavno kuhati kod kuće i vrlo ukusno ???
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
289,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Izvadimo tijesto i ostavimo ga da se odmrzne na sobnoj temperatura (može ostaviti u hladnjaku preko noći). U međuvremenu pripremite sve sastojke.
- Operite jabuke i narežite ih na kriške, prelijte sokom od limuna do nisu potamnile (kao na videu) Zašto se ne režem na kockice, jer kad se peče, jabuke se mogu pretvoriti u pire i trebali bi biti samo mekani i održavati formu.
- Samljeti kolačiće i orahe. To možete učiniti tako da stavite sve u plastičnoj vrećici i samljeti valjkom. Ili u blender u nekoliko sekundi, ako ih ima! Beba mora biti prosječna godišnja veličina, a ne brašno! Da bi orasi i kolačići imali osjećaj u desertu.
- Namočite grožđice u kipućoj vodi 1 minutu i isperite.
- Na radnu površinu stavimo ručnik za vafelj i posipamo njegovo brašno. Tako će biti lakše sastaviti štrudlu. Razvaljamo naše tijesto i nježno ga razvaljajte oko 3-4 mm debljine tako da ga bio je tanak, ali ne i rastrgan. Zatim masno tijesto namažite maslac (ostavlja se oko 8-10 cm ispod). Zatim skrenite širimo i distribuiramo drobljene kolačiće s orasima, jabukama, grožđice, sve šećere pospite cimetom i pretvorite u rolat. Je najteže?
- Nježno štrudlu nježno prebacite s ručnika na lim za pečenje ( obložen pergamentom ili namazan maslacem) i dobro namažite je smjesom od 1 žumanjka + 2 žlice. mlijeko. Mi šaljemo u pećnici prethodno zagrijanoj na 170C 25-30 minuta. Dobijemo ga, posolimo šećer od glazure, po želji i poslužite s kriškom vanilije sladoled) Uživajte u svom uživanju))
ključne riječi:
- pečenje
- grožđice
- cimet
- štrudla
- jabuke