Moldavska vertuta s sirom i suhim marelicama

20„”

  • 2

Vrlo ukusna moldavska peciva – vertuta. Izgleda kao puff puž. Pripremamo ga kod kuće od vrlo tankog iscrpljenog tijesta. za nadjev uzimamo skuhani sir i suhe marelice. Može se raditi sa suhim voćem, kandirano voće i orašasti plodovi.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

330

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. U posudu izlijte kefir i biljno ulje. Dodajte 1 blagovaonicu žlica granuliranog šećera. Postepeno dodavajući brašno, mijesite mekano elastično tijesto.
  2. Pokrijte tijesto ručnikom kako ne bi navijalo. Ostavite stajati oko 20 minuta.
  3. Naribajte limunovu koricu.
  4. Marelice operite i narežite na kockice. „”
  5. Skušu od sira stavite u zdjelu. Ulijte pola čaše granuliranog šećera, vanilin, limunova korica i suhe marelice. Dodajte mekani maslac. Masu dobro izmiješajte.
  6. Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela. Razvaljajte u vrlo tanke slojeva. Na svaki stavite ravnomjerni sloj skute. red valja i vrti ih “puževima”. „”
  7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  8. Podmažite lim za pečenje uljem. Stavite kovrče na njega i pecite 30-40 minuta.
ključne riječi:
  • kruh
  • vertuty
  • pita
  • svitak
  • skuta
  • puž

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: