Mljeveni svinjski rolat s povrćem i jajima

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  159kcal

• klijenata

• recept

Zapanjujuće ukusna peciva od mljevene svinjetine, kuhane mrkve, kiseli krastavci, konzervirane gljive, kukuruz i kuhani pripremite jaja za praznik kod kuće. Takav će kolut postati jedan od glavna jela na svečanom stolu ili vrlo lijepa i srdačna predjelo ..

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 1 kg.
• Konzervirani šampinjoni – 150 gr.
• Pileća jaja – 5 kom.
• Kiseli krastavci – 3 kom.
• Konzervirani kukuruz – 3 žlice
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Sušeni majaron – ½ žličice
• Mljeveni kumin – ½ žličice
• Začin za svinjetinu – 1 tsp.
• Biljno ulje – 1 žlica.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 159

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileća jaja (4 kom.) I mrkva se kuhaju dok ne omekšaju, svjež i čist. Stavite pripremljeno mljeveno meso u zdjelu, dodajte sjemenke kumine, mažuran, mljevena paprika, sol, pileći žumance (protein ostavite) i dobro promiješajte.

2. Na foliji za hranu rasporedite pripremljeno meso srednjim slojem i tvore pravokutnik. Pospite kukuruzom.

3. S jednog ruba mljevenog mesa stavimo kuhana jaja, a pokraj stavite kisele krastavce (ne bi trebale strpiti izvan rubova mesa) i kuhana mrkva.

4. Na povrće dodamo konzervirane gljive, ako uzmemo cijele, a zatim izrezati na kriške.

5. I uz pomoć prianjajućeg filma lagano uvijte nadjev s punjenjem u rolu.

6. Pripremljenu rolu širimo u namašćenom obliku, prekrijte tučenim bjelančevinom i pospite svinjskim začinom.

7. Ulijte vodu (300 ml.) U oblik valjanja, prekrijte folijom i stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stepeni, 40 min. Zatim uklonite foliju i pecite još 10 minuta.

8. Izvadimo gotovu mirisnu svinjsku mljevenu rolu, ostavimo dalje 10 minuta, zatim nježno režite oštrim nožem i poslužite.