Brownie u mikrovalnoj – detaljan recept za kuhanje.
Autor recepta – George Durand (SAD) – kuhar, TV voditelj
Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Količina: 9 kolača u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 110 gr. maslac
- 100 gr. nezaslađena čokolada
- 2 velika jaja
- 1 žlica. šećer
- 1/2 žlice. premium brašno
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice sol
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Sprej za kuhanje bez lijepljenja
- 1/2 žlice. čokoladni čips
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), brašno premium, ekstrakt vanilije, jaja
Priprema recepta:
- Maslac i čokoladu stavite u posudu prikladnu za mikrovalne pećnice. Grije se na jakoj snazi 1-2 minute do otopite čokoladu, miješajući svakih 30 sekundi. Ostavite unutra strana.
- U drugoj zdjeli pomiješajte jaja i šećer.Sjeckajte u veću zdjelu. brašno s praškom za pecivo i sol. Dodajte masu čokolade i jaja pomiješajte s vanilijom.
- Razpršite stakleni kalup prikladan za mikrovalna: 20 x 20 x 5 cm ili okrugla, promjera 20 cm. Izlijte tijesto u kalup i ravnomjerno rasporedite, pospite po vrhu čokoladni čips. Kuhajte 5 minuta. pri velikoj snazi. Izađite iz mikrovalne i ostavite stajati 3 minute. prije rezanja i hraniti.