Mesni kruh s paprom, sirom i gljivama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 226,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 50min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  226,6kcal

• klijenata

• recept

Kuhamo ukusno predjelo od mljevene svinjetine, kiselo slatka paprika, gljive i tvrdi sir. Mesni kruh će postati Izvrsna alternativa kupnji kobasica. Učinite to vrlo samo probaj.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 1,2 kg.
• Kiseli šampinjoni – 200 gr.
• Tvrdi sir – 250 gr.
• Kisele paprike – 120 gr.
• Pileće jaje – 1 kom.
• Začin za svinjetinu – 1 tsp.
• Sol – 1 tsp
• Mljevena paprika

2ч 50мин2ч 50мин 226,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U mljevenu svinjetinu (bolje je uzeti masnu) razbiti jaje i dobro ručno miješajte dok ne postane ljepljivo. Dodajte začin za svinjetina, mljeveni papar, sol i izmiješajte.

2. Marinirane gljive i papar narežite na kriške i pospite do nadjeva. Stavimo pećnicu na 110 stupnjeva.

3. Pravokutni duboki oblik obložen papirom za pečenje, dodajte polovicu mesne smjese i ravnomjerno je rasporedite po vrhu grubo nasjeckan sir. Prekrijte sir ostatkom smjese, ravnomjerno raspodijelite, pokrijte folijom i stavite u pećnicu na 1 sat. tada uklonite foliju i pecite još 1 sat 30 minuta.

4. Izvadimo gotov mesni kruh, potpuno ga ohladimo, izvadimo oblike, izrezati na komade i poslužiti kao hladno predjelo mesa. Takav svinjski zalogaj sa svježim kruhom savršen je za doručak.

ključne riječi:

• U pećnici
• mesni
• meso
• s gljivama
• s paprom
• svinjetina
• mljevenog mesa
• kruh