Pripremite ukusan i neobičan međuobrok od poluproizvoda pomfrit u stilu meksičke kukuruzne elote. Elote je popularan u meksičkoj uličnoj hrani: prekriveni su kukuruznim kalama s umakom od majoneze, preliven sokom limete, posut sirom mačka, čili papar i sitno sjeckani cilantro. Pomfrit steći će taj vrlo jedinstveni ukus ako se umjesto njega posluži kukuruz s istim preljevom za meksički elote. I to tako da ona bila manje štetna, umjesto dubokog prženja pecite smrznute pomfrit u pećnici. Ovo predjelo u meksičkom stilu može также подавать на гарнир. Time: 25 мин. Teškoća: Jednostavno serviranje: 4
Recept:
Pecite smrznuti pomfrit i pomiješajte sa solju u prahu čili, limenku i naribani sir kotiha, a zatim prebacite na posluživanje jela i pospite majonezom razrijeđenom na vrhu malo vode, pospite nasjeckanim cilantrom i po želji sir. Poslužite s vapnenim klinovima. Recepti sa sličnim sastojci: pomfrit, krumpir, sir kotikha, limenka začin čili, cilantro