Meksička pizza – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time:27 minuta Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 osnove za pizzu ili smrznutu pizzu sa sirom (promjer 30 cm).
- 2 pakiranja (225 gr.) Ribani meksički sir (miks: Monterey Jack, cheddar i ostali blagi sirevi)
- 1 žlica. sjeckani prženi pršut
- 3/4 čl. narezane svježe gljive
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 3/4 čl. nasjeckanu zelenu papriku
- 1 limenka (65 gr.) Narezane masline
- Nasjeckana zelena salata
- 2 limenke (450 gr.) Grubo nasjeckane salse, npr. Salsa sa rajčice
- Kiselo vrhnje
Recepti s sličnim sastojcima: gljive, paprika, tijesto kvas, Monterey Jack sir, cheddar sir, umak salsa, crne masline, zelena salata, šunka, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na najnižu razinu pećnice. Ako ti Tu je kamen za pizzu, stavite ga u pećnicu na žice stalak. Zagrijte pećnicu na 220 ° C. U maloj tavi zagrijte ulje i gnječite gljive i papriku na srednje jakoj vatri dok ne porumene postanu mekani, oko 2 minute. Izrežite kolačić za kolačić osnova su mali krugovi. Ravnomjerno rasporedite povrće na njih. ostaviti 1 žlica. salsa za preljev svježa, a preostala salsa stavite na pizzu. Ako nemate kamen za pizzu, stavite pizzu na lim za pečenje. Neće biti tako hrskavi kao da ste vi stavite ih pravo na roštilj, ali čađa će biti značajno manje.
- Pecite pizze 10-12 minuta, a zatim ih pospite mješavinom sireva. Pecite još 7 minuta. Poslužite narezane pizze polaganjem na njih preostala salsa, masline, pržena šunka, sjeckani zelena salata i kiselo vrhnje.Za pizzu u grčkom stilu uzmite masline, tjestenina od tapenade, špinat i feta sir. Za pizzu na talijanskom uzmite umak od rajčice i provolone sir.
