2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
277kcal
- klijenata
-
recept
Neobično ukusna torta! Smatra se najpopularnijom u Rusiji, nježna i lagana. Voljene djeca i odrasli, win-win opcija na bilo koji praznik. Kuhanje kod kuće uopće nije teško.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
alenayudina88 277
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Na štednjaku zagrijavamo lonac vode. Stavili smo u vodenu kupelj šalica meda, pričekajte dok ne postane tekućina, dodajte kriške ulje. Sve promiješajte i ostavite na laganoj vatri.
- Umutite šećer s jajima dok ne dobijete bijelu kremu.
- Pomiješajte brašno sa sodom i prosijte kroz sito (da dobijete lakši kolači).
- Smjesa meda trebala bi postati smeđa. Ukloni iz vatre, dodajte smjesu od jaja i ponovno promiješajte. Dodajte brašno i ponovo promiješati.
- Za tortu od meda potrebno vam je šest kolača promjera 20 cm, debljine 2 mm svaki. Dio tijesta ostavljamo za ukras.
- Zagrijte pećnicu na maksimalnu temperaturu i postavite na 3-4 minuta, trebali bi postati tamno smeđi i mekani. dalje stavite da se ohladi u hladnjaku.
- Pravimo kiselo vrhnje (pomiješamo šećer u prahu i kiselo vrhnje umutiti do homogene mase).
- Preklopite tortu: prvu tortu namažite pečenom stranom gore, premažite kremom, a sljedeći – pečenom stranom prema dolje. Vrh je također namazan kremom. Izmutite višak kolača u blenderu dok stanje malih mrvica. Pospite ga tortama sa svih strana.
- Gotov kolač uklanjamo u hladnjak, možete posipati šećerom čips od praha ili čokolade.