Medni kolač

2 „”

Neobično ukusna torta! Smatra se najpopularnijom u Rusiji, nježna i lagana. Voljene djeca i odrasli, win-win opcija na bilo koji praznik. Kuhanje kod kuće uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

alenayudina88 277

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Na štednjaku zagrijavamo lonac vode. Stavili smo u vodenu kupelj šalica meda, pričekajte dok ne postane tekućina, dodajte kriške ulje. Sve promiješajte i ostavite na laganoj vatri.
  2. Umutite šećer s jajima dok ne dobijete bijelu kremu. „Torta”
  3. Pomiješajte brašno sa sodom i prosijte kroz sito (da dobijete lakši kolači).
  4. Smjesa meda trebala bi postati smeđa. Ukloni iz vatre, dodajte smjesu od jaja i ponovno promiješajte. Dodajte brašno i ponovo promiješati.
  5. Za tortu od meda potrebno vam je šest kolača promjera 20 cm, debljine 2 mm svaki. Dio tijesta ostavljamo za ukras.
  6. Zagrijte pećnicu na maksimalnu temperaturu i postavite na 3-4 minuta, trebali bi postati tamno smeđi i mekani. dalje stavite da se ohladi u hladnjaku.
  7. Pravimo kiselo vrhnje (pomiješamo šećer u prahu i kiselo vrhnje umutiti do homogene mase).
  8. Preklopite tortu: prvu tortu namažite pečenom stranom gore, premažite kremom, a sljedeći – pečenom stranom prema dolje. Vrh je također namazan kremom. Izmutite višak kolača u blenderu dok stanje malih mrvica. Pospite ga tortama sa svih strana.
  9. Gotov kolač uklanjamo u hladnjak, možete posipati šećerom čips od praha ili čokolade.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: