Medenjak od kefira s medom i glazurom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 194’96kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  194’96kcal

• klijenata

• recept

Mekani ukusni i aromatični kolači od medenjaka koji se kuhaju kod kuće kefir sa glazurom.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• bjelanjka – 1 kom.
• žumanjke – 2 kom.
• šećer – 1 šalica
• suncokretovo ulje – 3 žlice.
• kefir – 350 ml.
• med – 1 žlica
• brašno – 2-2’5 šalica
• soda – 1 tsp
• bjelanjka za glazuru – 1 kom.
• šećer za glazuru – 3 žlice.

1ч 30мин1ч 30мин 194’96

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Žumance umutite s jednim proteinom (odvojite drugi protein) fondant), med i šećer.
2. U ovu smjesu ulijem kefir i biljno ulje. Ponovo lagano Ja bič.
3. Sipajte prosijano brašno sa sodom i mijesite da se ne ohladi tijesto.
4. Tijesto razvaljam u sloj debljine 1 cm, istisnem kalup kolačiće od đumbira, položite ih na pergament.
5. Pečem kolače od đumbira 20-25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
6. Nastavljam pripremiti glazuru za medenjake. Jaje bijelo tukli s 3 žlice šećera dok se šećer ne otopi (ne dok nije postojan maksimumima).
7. Kad prođe vrijeme pečenja, izvadim đumbir iz pećnice i brzo Namažem ih šlagom, u dva sloja.
8. Vratite u pećnicu, pecite još 10 minuta.

ključne riječi:

• glazura
• med
• medenjaci