Medeni kolač sa vrhnjem: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 298,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  298,5kcal

• klijenata

• recept

Možda je ovo jedan od najukusnijih kolača. Tanak dušo kolači s nježnom kremom, ovo kombinacija win-win.

Torta od meda vrlo je ukusna, nježna i prozračna. Obavezno pokušajte kuhati kod kuće, vi i vaši najmiliji ste jako sviđa.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Med-110 gr (~ 3-4 žlice)
• Soda -2 tsp
• Maslac -150 gr
• Šećer-300 gr
• Jaje-3 kom
• Brašno -850 gr (+/-)
• Custard 1450 gr

1ч 30мин1ч 30мин 298,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite tavu u vodenu kupelj, ulijte med u tavu i dodajte soda, miješajte 3 minute.
2. Dodajte maslac, promiješajte. Kad se ulje napuni rastopiti dodati šećer, pomiješati i kuhati dok se ne otopi šećer.
3. Uklonimo tavu sa štednjaka i malo ohladimo (5-7 minuta). tada dodajte jedno po jedno jaja, uz stalno miješanje.
4. Dodajte 1,5 šalice brašna, neprestano miješajući. Unaprijed brašno prosijati.
5. Na radnu površinu dodajte preostalo brašno i promiješajte tijesto. Po potrebi dodajte brašno. Tijesto je mekano. Gotovo tijesto uklanjamo u hladnjak na 30 minuta.
6. Ohlađeno tijesto podijelite na oko 13-15 dijelova. tanko razvaljajte (lakše razvaljajte na papiru za pečenje i pospite ga brašno). Izrežite ravnomjerne kolače (imam promjer 25 cm). ⠀
7. Pecite kolače u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva ~ 5 min. Ohladite kolače. Od ostataka napravite mrvice za tortu. ⠀
8. Slojeviti kolači s kremom. Gornji i bočni dio torte vrhnje i pospite mrvicama (od ostataka kolača). Torta mora stajati u sobi 5-6 sati, a zatim staviti u hladnjak 12 sati. ⠀ Dobar apetit.

ključne riječi:

• dom
• Blagdanski stol
• kolač