Marinirana piletina s orasima

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 196,93kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  196,93kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Turska kuhinja prilično je raznolika i poznata po za kuhanje bilo kojeg jela koristi se veliki broj začina. Kuhati domaću piletinu mariniranu u mlijeku sasvim je jednostavno, ali puno vremena. Uz to ležite 3-4 sata piletina za kiselo meso. Kao prilog napravite i poslužite kuhano krumpir – dobro će vam doći.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Piletina – 1 kom.
• Svježa kadulja – 40 g
• Češnjak – 6 zuba.
• Orasi – 100 g
• Lješnjaci – 100 g
• Mlijeko – 500 ml
• Kiselo vrhnje – 200 ml
• Limun – 1 kom.
• Maslac – 50 g
• Biljno ulje
• sol
• kurkuma
• timijan

5 из 5 1 2ч 20мин2ч 20мин 196,93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu temeljito isperite. Češnjak sitno nasjeckajte i naribajte meso sa svim začinima i solju. Stavite lišće unutra kadulja. Stavite piletinu u hladnjak na 3-4 sata.

2. U tavi pržite dvije vrste orašastih plodova do zlatno smeđe boje. Stavite komadić maslaca unutar piletine.

3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, kiselo vrhnje i limunov sok. U posudu za pečenje stavite piletinu, a na nju stavite orahe i ulijte svu mliječnu smjesu.

4. Navlažite list pergamentnog papira u vodi i prekrijte ga na vrhu. piletinu staviti u pećnicu. Temperatura pećnice treba biti 160 stupnjeva, kuhati jelo 2 sata. Poslužite meso uz kuhani krumpir ili rižu.

ključne riječi:

• piletina
• cijela piletina
• orašasto voće