Ovaj sorbet je ispunjen svim blagodatima, okusom i aromom ljetne zrelosti malina. Napravljen je od pročišćenog pire od maline pomiješan s šećer i kukuruzni sirup i malo soka od limete, tako da okus bude uravnoteženiji i okrepljujući. šerbet smrznuta je u aparatu za sladoled i možete je pojesti odmah ako želite radije meki sladoled. Ili nastavite zamrzavati unutra zamrzivač ako želite tvrdi sorbet. Sjajno osvježavajuće ljetni desert od prirodnih sastojaka! Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 24 sat. 40 min Teškoća: srednja porcija: 4-6 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. šećer
- 2 žlice. voda
- 8 žlica. maline, oguljene i nasjeckane
- 1/4 čl. svježe iscijeđeni sok od limete
- 0,5 tbsp. lagani kukuruzni sirup
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer, maline, sok limete, sirup
Priprema recepta:
- U srednje velikoj tavi pomiješajte šećer i 2 žlice. vode i dalje dovesti na umjerenu vatru do vrenja. Smanjite toplinu i kuhajte na laganoj vatri bez miješanja dok se šećer ne otopi, otprilike 3 min. Odložite i ohladite u potpunosti.
- Stavite maline i sok od limete u procesor za hranu i nasjeckajte. Procijedite pire od maline kroz sito da biste uklonili sjemenke. kada šećerni sirup se potpuno ohladio, pomiješajte ga s pireom od maline. Dodajte kukuruzni sirup i dobro promiješajte.
- Izlijte smjesu u aparat za sladoled i zamrznite u skladu sa upute proizvođača. Sorbet u proizvođaču sladoleda ispada da je mekan, ali nakon zamrzavanja u zamrzivaču postat će čvrst.
