4
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Energetska vrijednost
160,25kcal
- klijenata
-
recept
Punjeni kupus ukusan je recept iz mog djetinjstva. Skuhajte ih kod kuće u klasičnoj verziji je dovoljno dugačak i težak, dakle Predstavljam vam laganu verziju, ne inferiornu originalan recept po ukusu.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
160,25
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Kupus sitno nasjeckajte. Bolje je uzeti mladi kupus na punjeni kupus ispao je nježan.
- Rižu kuhajte u kipućoj vodi dok napola ne skuha.
- Pomiješajte nasjeckani kupus, kuhanu rižu, jaje, mljeveno meso, začini.
- Miješajte rukama dok ne postane glatko. Oblikujemo reznice.
- Čvrsto ih širimo jedno u drugo u namašćenom povrću oblik ulja, zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva, postaviti punjeni kupus u pećnici 20 minuta.
- Dok se peciva kupus peče, pripremite umak: u zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, pastu od rajčice, vodu i začine.
- Punjeni kupus prelijte umakom i vratite u pećnicu na još 20 minuta do spremnosti.
- Poslužite s kiselim vrhnjem.
ključne riječi:
- peciva od kupusa
- ispeći
- ručak
- povrće i zelje
- miješati
- srdačna jela
- mljevenog mesa