Ljetni Ratatouille

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 50,3kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  50,3kcal

• klijenata

• recept

Ratatouille je ukusna povrtna gulaša porijeklom iz Francuske. Skuhajte ga kod kuće lako, nije potreban poseban napor.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Beli papar – 350 g
• Rajčice – 350 g
• Luk – 200 g
• Biljno ulje
• Patlidžan – 500 g
• Tikvice – 500 g
• Rajčice – 500 g
• Biljno ulje – 5 žlica. l.
• Češnjak – 4 češnja
• zelenilo
• sol
• papar

1 ч1 ч 50,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite umak. Da biste to učinili, stavite pečenu papriku peći oko 30 min na temperaturi od 180 stupnjeva dok ne porumeni počet će crniti. Ostavite papriku da se ohladi, ogulite i sitno operite usitniti.
2. Sjeckajte luk.
3. Paradajz ogulite i sitno nasjeckajte.
4. U tavi zagrijanoj s uljem pržite luk, dodajte papra, kuhajte još 3 minute, a zatim rajčice. Pirjajte još 3 minute, posolite.
5. Umak stavite u zdjelu i mljeveni ručnim miješalicom.
6. Umak stavite na dno posude za pečenje.
7. Povrće – patlidžan, rajčica i tikvice – izrezati na krugove. Širite redom umakom.
8. Pripremamo benzinsku stanicu. Samljeti češnjak, bilje, pomiješajte s ulje, dodajte sol i papar.
9. Zalijte povrće preljevom, pokrijte poklopcem ili folijom i poslati u pećnicu na sat vremena na temperaturi od 190 stupnjeva.

ključne riječi:

• Vegetarijanski jelovnik
• drugo
• povrće
• Glavna jela
• mršav izbornik
• Ratatouille