1 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
386,82kcal
- klijenata
-
recept
Lisnato tijesto s vrhnjem – nevjerojatna poslastica! Lisnato tijesto samo po sebi je jedinstveno, dobro se slaže s tim s predjelom i sa slatkim punjenjem. Štoviše, u kombinaciji lisnato tijesto sa slatkim vrhnjem je nevjerojatno sastav okusa! Kremna nježnost i hrskavo mrvičasto tijesto kao da su napravljeni jedno za drugo! Obavezno kuhajte kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
386,82
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U posudu izlijte 300 ml mlijeka i 100 g šećera, stavite vatru i dovesti do vrenja.
- U zdjelu dodajte preostalo mlijeko (200 ml), šećer (60 g), kukuruzni škrob, dobro promiješajte.
- Dodajte jaja, promiješajte. U tankom toku, miješajući, ulijte vruće mlijeko u smjesu jaja-šećera. Ulijte natrag u posudu i kuhajte dok se ne zgusne, neprestano miješajući (ključajući).
- Kremu stavimo u zdjelu, dodamo 40 g maslaca i 1,5 g vanilin, pomiješajte. Pokrijte papirom za hranu i Neka kul.
- Umutite maslac (200 g) do bijelog. Bez zaustavljanja bičanjem, postepeno dodajte hladni krem. nastaviti tuku dok se ne dobije bujna krema.
- Kako bismo ispekli cjevčice koje su nam potrebne oblici. lisnato tijesto dobro razvaljajte i izrežite trakice 2-3 cm široka.Ostalo 11-13 od jednog sloja tijesta trake.
- Uzmite traku tijesta i zamotajte na konus. Podmažite tijesto jaje i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
- Naše cjevčice su spremne, uz pomoć slastičarske vrećice koju napunimo tuba od vrhnja. Dobar apetit!
ključne riječi:
- ukusan
- djeca
- kolač
- napuhati
- cijevi od vrhnja
