Lazanje s ruskim umakom

92

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  223kcal

• klijenata

• recept

Ova lazanje se priprema kod kuće bez tradicionalnog talijanskog umaka „Bešamel”. Umjesto toga, koristimo svoj omiljeni sir, dodajte mrkve i uobičajene za nas zelje (kopar, peršin). Ispada Ruska verzija ukusnog talijanskog jela.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Lasagna listovi – 3 sloja
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Pašteta od rajčice – 3 žlice.
• Majoneza – 2 žlice.
• Tvrdi sir – 50 g
• Mekani krem ​​sir – 1 tbsp.
• 2 češnja češnjaka
• Zeleno – 1 hrpa
• Bosiljak – 1 hrpa
• papar
• sol
• Punjenje (govedina; svinjetina) – 500 g

1 ч1 ч 223

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk sitno nasjeckajte na kocku. Mrkvu naribajte. Pržite povrće u zagrijanom biljnom ulju.
2. Dodajte mljeveno meso u tavu s povrćem. Pržiti na sitno vatra.
3. Sitno nasjeckajte rajčicu. Stavite u tavu s prženim mljevenog mesa. Dodajte paradajz pastu, sol i začine. Dobro promiješajte. Pirjajte 10 minuta. Maknite sa štednjaka.
4. Sitno nasjeckajte zelje i dodajte gotovom mljevenom mesu. Promiješati.
5. U ravnu pravokutnu zdjelu ulijte kipuću vodu. Dodajte blagovaonicu žlica biljnog ulja. Položite slojeve gotovog tijesta za lazanje i ostavite ih da omekšaju 5-10 minuta.
6. Naribajte tvrdi sir. U maloj zdjeli pomiješajte ribani sir, krem ​​sir, majoneza. Istisnite češnjak.
7. Dobro podmažite posudu za lazanje s maslacem. Do dna stavite omekšane slojeve tijesta. Na vrh stavite polovicu mljevenog mesa. Stavite drugi sloj tijesta. Prelijte umakom od sira. Izložite dalje preostalo mljeveno meso. Još jedan sloj tijesta. Podmažite drugu polovicu umak.
8. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lazanje blizu vrha folija. Pecite 30-35 minuta dok ne omekša.