Lazanje od testenine: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 280kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  280kcal

• klijenata

• recept

Nije potrebno raditi lazanje na klasičan način. Njezin može kuhati kod kuće i s redovitom tjesteninom! Barem ispada ukusna, a originalna ponuda redovnih tjestenina definitivno će se svidjeti svojoj obitelji. Svi ljubitelji tjestenine trebaju probaj takvu kašu.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Tjestenina 1kg
• Mljevena govedina 1kg
• Luk 1pc
• 2 češnja češnjaka
• sol 20g
• pasta od rajčice 20g
• adjika 5g
• Maslac 70g
• brašno 50g
• mlijeko 300ml
• muškatni oraščić 5g
• timijan 5g
• sir 100g

40 мин40 мин 280

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svaku tjesteninu po svom ukusu skuhajte u malo zasoljenoj vodi. Ocijedite, isperite tjesteninu.
2. Pržite mljevenu govedinu u biljnom ulju 5 minuta.
3. U mljeveno meso dodajte nasjeckani luk i češnjak. Sol, papar dodajte pastu od rajčice i adjika. Promiješajte i pržite još 5 min.
4. Napravite umak od bešamela: rastopite maslac, dodajte brašno i pržite ga, neprestano miješajući, 3 minute. Dodajte mlijeko ili vrhnje, kuhajte na laganoj vatri, neprestano miješajući, dok gusta. Uklonite s vatre, dodajte sol, muškatni oraščić i timijan. Dobro promiješajte.
5. Podmažite pekmez umakom od bešamela. Izložite prvi sloj tjestenine.
6. Stavite mljeveno meso na tjesteninu, pospite sirom i posolite umak.
7. Na sljedeći sloj tjestenine stavite nadjev, ponovo prelijte umakom i pospite sirom.
8. Pecite u pećnici na 200 stepeni 15 minuta.
9. Posudu poslužite vruću. Dobar apetit!

ključne riječi:

• tepsija
• lazanje
• makaroni