Lasagna saće s mesnim umakom

334

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 138,35kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  138,35kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Izvorni način kuhanja tjestenine kod kuće. Ukusna tjestenina i lazanje u jednom tanjuru! Jednostavan i ukusan mesni umak. Nema potrebe gnjaviti posebnim listovima za lazanje.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Makaroni – 350 g
• Mljevena govedina -500 g
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 4 češnja
• Mrkva – 1 kom.
• Beli papar – 1 kom.
• Mlijeko – 500 ml
• Suho crno vino – 500 ml
• Rajčice u vlastitom soku – 600 g
• Sir – 100 g
• Maslac – 20 g
• Maslinovo ulje
• Mix talijanskog bilja
• sol
• papar

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 138,35

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrkvu naribajte. Beli papar i luk izrezati na male kocke. Zgnječite češnjak nožem i nasjeckajte.
2. U dubokoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Pržite sve povrće. Dodajte mljeveno meso. Samljeti mljeveno meso tako da se prži ravnomjerno. Dobro promiješajte.
3. Ulijte mlijeko u tavu s povrćem i mljevenim mesom. Kuhajte dalje na laganoj vatri dok se mlijeko ne upije.
4. Ulijte vino. Kuhajte dok ne upije.
5. Samljeti rajčice. Ulijte u tavu s sokom. dodati Talijansko bilje. Sol i papar. Kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.
6. Uzmi duboku posudu za pečenje. Kremu dobro namastite ulje. Na dno stavite mesni umak. Ravnomjerno zalijepite tjesteninu okomito u otvor za umak. Umak mora napunite tjesteninu iznutra tako da budu zasićene i ne djeluju suha.
7. Sir naribajte na krupnoj rerni. Rastopite ravnomjerno tjesteninu.
8. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite s lazanjom 50-60 min.

ključne riječi:

• bolonjez
• Lasagna tjestenina
• tijesto
• mljevenog mesa