133
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
172,3kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Vrlo sočna i ukusna lazanje. Zanimljiva kombinacija natječaja Savojski kupus i začinjeni feta sir. Kupus se može položiti cijelo lišće, a može se izrezati na trakice. Pokušajte kuhati kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/15 sastojaka
5 из 5 1 172,3
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Isperite kupus, rastavite ga na lišće. U velikom loncu prokuhajte vodu, dodajte ½ čajne žličice soli. Ostavite kupus ostavlja u kipućoj vodi 2 minute. Pažljivo uklonite lišće. Dajte vodi za odvod. Ne stavljajte kupusni kupus.
- Mljeveno meso pržite u velikoj tavi dok se ne skuha.
- Luk sitno nasjeckajte. Zgnječite češnjak nožem i nasjeckajte. pržiti u biljnom ulju.
- Nasjeckajte rajčicu i dodajte luk. Dodajte timijan. Kuhajte 5 minuta. Stavite povrće u tavu na mljeveno meso. sol, papar. Dobro promiješajte. Nakon 3 minute maknite s vatre.
- Prokuhajte vodu. Na sol. Dodajte 1 žlicu biljno ulje. Prokuhajte listove lazanje. Iscijedite vodu. listovi raširite tako da se ne lijepe.
- U šerpici otopite maslac, dodajte brašno. pržiti, miješanje povremeno. Ulijte mlijeko i čašu juhe od kupusa. Kuhajte dok gusta. Maknite s vatre. Ohladite malo. Dodajte sir i dobro promiješati.
- Nasjeckajte sir.
- Posudu za pečenje premažite uljem. Stavite tanko na dno sloj malo umaka. Na vrh umaka stavite listove lazanje. tada stavite sloj kupusa, sloj mljevenog mesa s povrćem, sloj sira i opet umak. Ponovite slojeve nekoliko puta. Ulijte gornji sloj tijesta umak.
- Pecite 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.
ključne riječi:
- feta sir
- lazanje
- savojski kupus
- mljevenog mesa