Lasagna Bolognese: video zapis s receptima

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 163kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  163kcal

• klijenata

• recept

Odlična prilika da se svi okupe je ukusna lazanje za večeru. Moj recept pomoći će vam da napravite lazanje kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Lasagna listovi 10 kom
• Mljevena govedina 500 gr
• luk 1 kom
• mrkva 100 gr
• ribane rajčice 50 gr
• sok od rajčice 250 gr
• Parmezan 80 gr
• mlijeko 900 ml
• maslac 50 gr
• brašno 50 gr
• muškatni oraščić 2 g
• lovorov list 2 kom

1 ч1 ч 163

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Na ulju popržite luk, mrkvu, mljeveno meso i dodajte lovor list.
2. Dodajte sok od rajčice i naribanu rajčicu, sol, papra i pirjati 20 minuta na srednje jakoj vatri.
3. U tavi rastopite maslac, prethodno dodajte kuhano mlijeko i brašno. Dovedite do vrenja, miješanja i dodajte sol i muškatni oraščić.
4. Ulje za lazanje lazanje, dodajte lonac za juhu bešamel i četiri žlice umaka od bolonjeze na dno kalupa i stavite dvije tanjure lazanje.
5. Prethodni korak ponovite četiri puta, formirajući pet slojeve ili dok vam ne ponestane bolognese umaka. Svakako činjenica da su svi slojevi ravnomjerno prekriveni punjenjem bešamel umaka i bolonjez. U svaki sloj dodajte 15 g parmezana.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 ° 20 minuta Nakon pečenja izvadite iz pećnice i ostavite 10 min.

ključne riječi:

• bolonjez
• lazanje
• mljevenog mesa