Lagmanova svjetlost

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 177.29kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  177.29kcal

• klijenata

• recept

Lagana verzija lagmana, napravljena s minimalnim setom proizvodi. Lagman je dobar jer se u njemu može koristiti povrće. bilo koji, mijenjajući proizvode po vašem ukusu i džepu. O rezu. Proizvodi za lagman režu se koliko želite. Jedino kad kuhate lagman kod kuće nije previše povrće sitno nasjeckajte, inače će se pretvoriti u kašu.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Svinjetina-500 gr.
• 3 krumpira
• 1 mrkva
• Luk-2 kom.
• Patlidžan – 1 kom.
• Pašteta od rajčice.
• Zira-1/2 tsp
• Korijander-1/2 tsp
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak-5 klinčića.
• Mljeveni crni papar-1/2 tsp
• Sol po ukusu
• Biljno ulje – 3 žlice. l.
• Rezanci za lagman.

1 ч1 ч 177.29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte ulje u tavu, zagrijte ga i aromatizirajte par češnja češnjaka.
2. Pečeni češnjak stavite iz tave.
3. Svinjetinu narežite na male komadiće i pržite dok karamel boja.
4. Stavite luk narezan na pola prstena na svinjetinu. Malo pržiti i dodati nasjeckanu mrkvu.
5. Krumpir narežite na kockice i stavite mrkvu. Pržiti 3-5 min.
6. Patlidžan narežite na pola prstena. Stavite povrće, pržite ga 3 minute
7. U tavu ulijte začine i nasjeckani češnjak. Staviti paradajz pastu, promiješajte i ulijte vodu do razine povrća. Na sol po ukusu.
8. Smanjite vatru, povrće treba malo promućkati. Simmer minuta 40-50.
9. Skuhajte rezance i, raširivši ih u porcijama, prelijte povrće meso.

ključne riječi:

• rezanci
• juha