Lagman od rižine rezance

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 83.6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  83.6kcal

• klijenata

• recept

Nije potrebno napraviti rezance za lagman kod kuće. može koristite gotovu, na primjer, rižu. Ispalo će jelo vrlo ukusna.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Široki rižni rezanci-1 paket
• Teletina 600gr.
• Masnoća-60 gr.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak 6 kom.
• Bugarski papar – 1 kom.
• Mala tanka mrkva – 3 kom.
• Daikon-1/2 kom.
• 3 krumpira
• Sok od rajčice-1 žlica.
• Skup začina za lagman-1 tsp.
• Sol po ukusu
• Voda-1 l.
• Zelena-1/2 snopa.

1 ч1 ч 83.6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U dubokoj tavi zagrijte mast.
2. Ravnomjerno ispržite teleće kriške. Stavite na teletinu grubo nasjeckani luk. Pirjajte pržiti dok ne omekša luk. Ne bi trebao biti pozlaćen.
3. Stavite mrkvu, narezanu na okrugle kriške debljine 2-3 cm. Pržite 3-5 minuta.
4. Daikon narežite na male kocke i stavite u mrkvu. Pržiti 3 min.
5. Kupus narežite na komade i pržite s povrćem dok mekoću.
6. Beli papar, narezan širokim rezancima, pržite 2 min.
7. Krumpir narežite na kockice, stavite povrće i promiješajte.
8. U lagman ulijte začine i sol. Ulijte sok od rajčice miješati. Isključite minutu 3.
9. Povrće prelijte vodom tako da ih prekriva za 2 cm pokriti posudu i pirjati na laganoj vatri 40 minuta.
10. Njoke skuhajte prema uputama na pakiranju.
11. Isperite u prokuhanoj vodi.
12. Rasporedite po obrocima na ploške. Izlijte meso i povrće odozgo mješavina. Poslužite posuto začinskim biljem.

ključne riječi:

• rezanci
• ragu
• juha