Kvass jabuka

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 28.68kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  28.68kcal

• klijenata

• recept

Jeste li znali da se kvass ne samo na bazi kruha, nego i jabuke osnova? Ako nikada niste probali takve kvase, onda najviše vrijeme je da to popravimo! Pokušajte kuhati kod kuće ukusno i osvježavajući kvasac od jabuka! Napraviti takvo piće nije tako teško kao čini se. Fermentacija će trajati samo jednu noć.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• jabuke (velike) – 2 kom.
• voda – 1,5 l
• šećer – 4 žlice
• kvas (suh) – 0,5 tsp
• sok od limuna – 1 tsp

25 мин25 мин 28.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite i ogulite jabuke i oguliti. Izrežite jabuke kriške. Najprikladnija je sorta jabuke Antonovka.
2. Stavite kriške u tavu ili ražnjiće. Napunite vodom i dodati šećer, zapaliti. Donesite jabuke s vodom u kuhati. Maknite s vatre i ohladite. Izlijte u malu zdjelu zagrijte juhu i dodajte kvas. Čekamo oko 5-7 minuta. Dekocija sa sipajte kvasac natrag u tavu. Dodajte limunov sok.
3. Pokrijte tavu poklopcem i stavite je na tamno mjesto 12 sati
4. Gotov kvas filtrirajte i ohladite stavljajući ga u hladnjak.

ključne riječi:

• kvas
• kvass na jabuke
• jabučni kvass