Kukuruzna gljiva lazanje

1036

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 140,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  140,6kcal

• klijenata

• recept

Pokušajte kuhati kod kuće ukusne lazanje s izvornikom i istodobno jednostavan recept. Umjesto tradicionalnih listova za Lasagna će koristiti kukuruzno brašno (polenta). Za okus uzmi puno zelenila.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Kukuruzno brašno – 1,5 šalice
• Šampinjoni – 500 g
• Mocarela – 100 g
• Parmezan – 100 g
• Maslinovo ulje – 1 tsp
• Bugarski papar -2 kom.
• Mažuran – 1 hrpa
• Zeleni luk – 1 hrpa
• Češnjak – 2 češnja
• Bosiljak – 1 hrpa
• Origano – 1 hrpa
• sol
• Mljeveni crni papar

1ч 30мин1ч 30мин 140,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmi mali lonac. Ulijte 4 šalice vode i dovedite do kuhati. Konstantno miješajte lagano sipajte 1,5 šalice palentom. Dodajte nasjeckani mažuran. Kuhajte dalje na laganoj vatri oko 20 minuta da se zgusne polenta.
2. Polenta ravnomjerno položite na lim za pečenje s visokim stranama ili u velikom ravnom obliku. Pokrijte folijom. Ostavite na stolu 1 sat da se masa ohladi.
3. Gljive, luk, rezani češnjak. Pržite u maslinovom ulju.
4. Nasjeckajte mocarelu, nasjeckajte origano. Dodajte u tavu s gljivama. Paprika po ukusu.
5. Samljeti papriku u blenderu. Dodajte četvrtinu čaše vode.
6. Parmezan naribajte.
7. Ohlađenu polentu prerežite na pola kako biste je koristili kao 2 sloj lazanje.
8. Podmažite posudu za pečenje otpornu na toplinu. pola stavite polentu u namašćen oblik. Položite pola u slojevima zvonasta paprika, pola gljiva sa začinskim biljem, pola parmezana. Stavite drugi sloj polente, papra, gljiva i sira.
9. Zagrijte pećnicu na 180 g. Stavite peći lazanje na 20 min.

ključne riječi:

• gljive
• palentom
• lazanje
• palenta