Na Kubi ih se jednostavno naziva “sendvičima”, a takvo je ime s Već im je spomenuta zemlja u Sjedinjenim Državama. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija posuđa: Nicholas Vasquez Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme pečenja mesa Teškoća: srednja Posluživanje: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kruh (duljine 30 cm) kubanskog kruha
- 4 kriške pečene svinjetine
- 4 kriške pečene šunke
- 3-4 kriške švicarskog sira
- 2 kriške vrlo tanko narezane duž ukiseljenog krastavci
- 2 žlice. l. majoneza ili po ukusu
- Rastopljeni maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: peciva u sendviču, sir griz, svinjetina, šunka, kiseli krastavac, majoneza
Priprema recepta:
- Podesite temperaturu ploške na 180 ° C. Kruh prerežite na pola zajedno premažite dno majonezom, stavite pečeno svinjetina, zatim pečeni slatki pršut, zatim kiseli krastavci, pa sir. Kad se zagrijava, sir će se rastopiti i pomiješati šunka.
- Zatim stavite sendvič na dasku i namažite površinu kruha mala količina rastopljenog maslaca. Držite vrh plancha. Nakon 3 minute podignite vrh platna prebacite sendvič na drugu stranu i ponovite postupak ponovo maslac. Kruh treba pržiti, a sir se rastopiti. Je trebalo bi se dogoditi za otprilike 10-15 minuta, ovisno o tome plancha.
- Kuhanje dobre šunke započinje navečer. Mariniranje daje jelu dodatni okus. Dodajmo u kisele naranče i limete puno nasjeckanog češnjaka, mljevenog kumin i sušeni origano. Ova smjesa je podmazana svježim pršutom i utrljajte u meso. Stavite u hladnjak, pokrivajući hranu Film.
- Sutradan zagrijte pećnicu na 180 ° C, stavite svinjetinu u posudi za pečenje soli s kožom prema gore (tako da meso neće raditi previše suha) i kuhajte oko 4-5 sati, dok iznutra temperatura neće doseći 82 ° C. Ne zaboravite ukloniti sol, koja ovaj će put otvrdnuti. Kožu treba pržiti i hrskavo.Ostavite da se meso odmori i nasjeckajte kada niste unutra u stanju čekati!
