Kubanski provolon i svinjski sendviči – detaljan prijať prípravu. Time: 20min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 dugačka peciva za sendviče
- 2 žlice. l. senf
- 110 gr. tanko narezana kuhana svinjetina
- 110 gr. tanko narezana pečena svinjetina
- 110 gr. tanko narezani sir Provolone
- 10 tankih kriški kiselih krastavaca (oko 2 cjeline krastavac)
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
Recepti sa sličnim sastojcima: peciva u sendviču, sir provolon, svinjetina, kiseli krastavac, senf
Priprema recepta:
- Izrežite kolutiće na pola vodoravno, ostavljajući neobrezane jedan rub. Otvorite peciva i razmažite senf s obje strane. Podijelite sastojke ravnomjerno u 4 kolutića. Prvo stavljeno kuhana svinjetina, zatim svinjetina, sir i kiseli krastavci. spojiti gornji i donji dio valjka.
- Zagrijte uređaj za izradu sendviča ili prešu za sendviče. Podmažite oba stranice preše s maslacem. Stavite sendviče unutra, stisnite i pržiti dok se sir ne rastopi, a kruh je ravan i porumeni oko 10 minuta. Ako nemate prešu za sendvič, možete ugrijati dvije opeke u pećnici tako što ćete ih umotati u foliju, na 260 ° C sat vremena, a zatim držite sendvič između njih 10 min. Poslužite toplo.