Krumpir s kasikom i jabukama slanina

10

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 128.79kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  128.79kcal

• klijenata

• recept

Ukusna tepsija napravljena od krumpira – izvrsno opcija za svečani stol i za kućni ručak ili večeru. Ugodno iznenađen kombinacijom mirisnog krumpira pečenog sa jabuke i kriške pržene slanine u nježnoj kremastoj začini umak.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Krompir – 700 gr.
• Jabuke – 3 kom.
• Sir – 150 gr. (Cheddar)
• Tanke kriške slanine – 150 gr.
• Krema sa sadržajem masti 22% – 250 ml.
• Luk – 2 kom.
• Maslac – 2 žlice. l.
• Granularna senf – 2 žlice. l.
• Sol po ukusu
• Sjeme kumine – 1 tsp.
• Limunov sok – 1 žlica. l.
• Zelene za ukrašavanje

2ч 30мин2ч 30мин 128.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk i krumpir očistimo i operemo. Moje jabuke, izrezati kožu, ukloniti jezgru.
2. Krumpir narežite na krugove i stavite kuhati dok poluproizvoda, oko 5 minuta nakon ključanja, odliti vodu, Neka kul.
3. Također narežemo jabuke, poškropimo limunovim sokom, da ne bi potamniti, pržiti s obje strane (1 minuta po strani) na zagrijana tava namazana 1 žlicom. l. maslac, stavite u zdjelu. Na istom ulju pržite kriške slanine oko 5 minuta od obje stranice, osušite na papirnom ručniku, ohladite, izrežite komadi 2-3 cm široki.
4. Pržite luk 7 minuta u prethodno zagrijanoj tavi u otopljenoj ulje (1 žlica. l).
5. Postavljamo pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva. Podmažite uljem posudu za pečenje.
6. Zagrijte vrhnje u tavi na laganoj vatri. Dodajte im senf, sol, sjeme kumine, mljeveni crni papar i naribani sir. sve promiješati.
7. U pripremljeni oblik stavimo krumpir, zatim jabuke i slanina, zadnji luk. Napunite slojeve mješavinom vrhnja, začina i sir. Pokrijte obrazac folijom i stavite u pećnicu na 35 minuta pecite na temperaturi od 200 stupnjeva. Nakon 35 minuta, pecite dok spreman još 15 minuta, već bez folije.
8. Poslužite ukusnu i mirisnu kašu od krumpira, ukrašavajući zelje.