Kruh od goveđeg mesa

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 165,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  165,9kcal

• klijenata

• recept

Još jedna zdrava alternativa kobasicama. meso prirodno, bez dodataka, čuvajući sočnost i aromu kuhati kod kuće u pećnici. Ukusna govedina može se poslužiti kao glavno jelo uz prilog ili kao hladni zalogaj.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• goveđa pulpa 1 – 1.200 kg
• luk 2 kom
• mrkva 1 kom
• crvena paprika 0,5 kom
• suho bijelo vino 0,5 šalice
• med 1 žličica
• slanina 6-7- kriške
• sol
• mljeveni crni papar
• senf 1 tbsp. l.
• lovorov list mirisan
• zrno papra

2 ч2 ч 165,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso operite, osušite, naribajte solju, paprom, senfom.
2. Izrežite povrće.
3. Preklopite u posudu za pečenje, dodajte lovorov list, papar.
4. Oguljeni komad govedine premažite slaninom.
5. Stavite povrće. Zatim stavite papriku, meso sipati med otopljen u vinu, pokriti folijom, izvaditi unutra prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva .. Smanjite temperaturu na 180 stupnjeva.
6. Nakon 1,5 sata uklonite foliju, prelijte dobivenim sokom, ponovite ovaj postupak nekoliko puta dok ugodno zlatno u boji.