19
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
173,2kcal
- klijenata
-
recept
Ukusne knedle od krumpira voljet će vegetarijanci. Možete poslužiti sami ili možete kuhati kod kuće kao prilog na meso ili piletinu.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
173,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Krumpir dobro operite i kuhajte ih “u svojoj koži” dok ne omekšaju. Ogulite i pomičite u mlincu za meso (može se obrisati kroz sito).
- Naribajte sir.
- Stavite pire krumpir u veliku zdjelu. Dodajte 1 blagovaonicu žlica maslaca i pola naribanog sira. Vozite jaja. Sol, papar. Postepeno ulijte u brašno. Zamijesite tijesto. Formirajte male kuglice.
- U velikoj posudi prokuhajte vodu. Na sol. Spustite knedle u vodi, promiješati da se ne sjedine. Kuhajte 15 minuta bez davanja kuhati. Iscijedite vodu.
- Posudu za pečenje premažite uljem. Stavite knedle u jedan sloj. Pospite naribanim sirom. Stavite u pećnicu na 7-10 minuta, zagrijana na 200 stupnjeva.
ključne riječi:
- knedle
- krumpir