Kroasani s sirom na kefiru

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 289kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  289kcal

• klijenata

• recept

Kroasani s punjenjem skute vrlo su nježni, ukusna i nimalo prijatna. Kuhati ih kod kuće brzo je, ali morate napomena: trebat će još 1 sat za testiranje izloženosti.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Skuta – 200 g
• Brašno – 4 šalice
• Jaja – 2 kom.
• Sol – 1 tsp
• Kvasac – 1 tsp
• Kefir – 500 ml
• Biljno ulje – 70 g
• Maslac – 200 g
• Šećer – 1 žlica
• Škrob – 1 tbsp

50 мин50 мин 289

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U toplom kefiru razrijedite kvasac, šećer, sol i ostavite da odstoji 10 min.
2. Uzmite maslac i biljno ulje, brašno, jaje, sipajte kefirna smjesa. Zamijesite tijesto i postavite ga na sat vremena hladnjak.
3. Za nadjev pomiješajte skute, šećer, jaje, škrob i kiselo vrhnje.
4. Razvaljajte tijesto tankim limom, izrezanim na 8 trokutastih dijelovi. Na široki dio svakog trokuta stavite nadjev i list zamotajte u sredinu. Prekrižite se polumjesecom.
5. Podmažite lim za pečenje uljem, na njega stavite kroasane. Odozgo namažite mješavinom šećera i žumanjka. Pecite 15 minuta na temperaturi 200 S.