Kremna juha od bakalara

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 52.85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  52.85kcal

• klijenata

• recept

Ah, ova juha, kuhana kod kuće od bakalara sa vrhnjem .. Nevjerojatno ukusna, s blagom kiselošću. Dobar je kao svakodnevno, pa tako i na svečanom stolu. Oplemenite ovu juhu praznik se može učiniti tako što ćete ga učiniti jednakim sa morskom hranom.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Fileti od 600 bakalara
• Čaša sa srednjom masnoćom.
• 2 krumpira
• Rajčica – 4 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Lovorov list – 1 kom.
• Maslac -40g.
• Brašno-1 st. l.
• Voda-1 l.
• Sol po ukusu
• Crni papar i paprika – 6 količina.
• Mljeveni crni papar-1/4 žlice
• Mljevena bijela paprika-1/4 žlice
• Svježi peršin-3 grane

50 мин50 мин 52.85

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir narežite na velike komade, prelijte vodom. dodati papra i crni grašak, grubo nasjeckanu mrkvu i luk. Kuhajte dok napola kuhani krumpir.
2. Smanjite toplinu, stavite riblji file i kuhajte 15 minuta na tiho vrenja.
3. Gotov filete izvadite iz tave. Procijedite luk i mrkvu blender, pire krumpir u smoothie pire krumpir. Stavite iz juhe papar i lovorov list, povrće mu vratite.
4. Blanširajte i ogulite rajčice. Izrežite na male kocka.
5. Pržite nasjeckane na kockice na pola maslaca luk i češnjak iscijeđeni. Stavite im Rajčice i pirjati 7 minuta.
6. Brašno pržite u drugoj polovici maslaca.
7. U tavu stavite pržene rajčice s lukom i češnjakom. mljevena paprika.
8. Prvo razrijedite brašno u 100 ml. juha, pazeći da ne kvržice preostale, a zatim je izlijte u tavu.
9. Juhu kuhajte 7 minuta na laganoj vatri. Ulijte toplu kremu i stavite kriške fileta ribe.
10. Zagrijte juhu do vrenja, ali ne kuhajte. Poslužite posoljeno nasjeckani peršin.

ključne riječi:

• uho