2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
38.85kcal
- klijenata
-
recept
Ukusna riblja i povrtna juha oduševit će vas i vaše najmilije. K Nažalost, nije prikladno za kuhanje u kući na post, budući da sadrži kremu.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
38.85
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Fileti štuka proklizati kroz brusilicu za meso.
- Luk također mljeti kroz mlin za meso.
- Sitno nasjeckajte zelje i stavite ih u mljevenu ribu.
- Mljeveno meso pomiješajte s lukom, jajetom i krušnim mrvicama. Sol i papar Temeljno ga gnječite i oblikujte kuglice promjera oko 3 cm.
- Krumpir ogulite, narežite na kockice i umočite u vodu zajedno s lovorovim listom.
- Kuhajte krumpir dok napola ne skuha.
- Poredati kupus u cvasti i dodati krumpir. Kuhajte 10 min. Slani juha.
- Luk narežite na kolutiće, a mrkvu narežite i na kolutiće 2-3 mm debljine.
- Mrkvu pržite na maslacu dok ne omekša. Podijelite ga sa tave na tanjuru.
- U istoj tavi potamnite poriluk. Leek će trebati isprati sa zemlje, koja se voli složiti između stabljika poriluk.
- U juhu stavite povrće pirjano na maslacu. prvo mrkva, nakon 5 minuta luk.
- Kuhajte 2 minute i stavite mesne okruglice od zandera u juhu.
- Mesne kuglice pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
- Zatim ulijte zagrijanu kremu u juhu.
- Donesite juhu da prokuha, isključite i poklopite za 5 min.
- Ulijte inzistiranu juhu u tanjire.
ključne riječi:
- riblju juhu
- riblju juhu
- mesne okruglice