Krofne – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Fotografija posuđa: Charles Masters vrijeme: 30 min Težina: lako Količina: 24 krafne
Recept:
Pomiješajte 1 i 3/4 žlice. brašno, 2 žlice. začin za tortu od bundeve žličica praška za pecivo i sol. U zasebnoj zdjeli umutite 1 jaje, 2 žlice ghee, 1/2 žlice. mlijeko i šećer; dodajte brašno sa začinima. Zamijesite tijesto i razvaljajte kuglice. Zagrijte maslac duboke masnoće do 180 ° C. Sauté okrećite mrežicu s krafnama prorezanu žlicu, 3 – 4 min. Izvadi krafne uz koš i pričvrsti se na ivici, na stakleno ulje. Rolajte krafne u 1/3 žlice. šećer u prahu pomiješana s začinom za pita od bundeve. Recepti sa sličnim sastojci: brašno, maslac ghee, šećer od leda, začin za pita od bundeve, jaja, mlijeko