Kotleti od jaja

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 212,3kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  212,3kcal

• klijenata

• recept

Nježne i ukusne torte od jaja ukrasit će vaš stol. U receptu koristi se mljevena svinjetina, ali kod kuhanja kod kuće možete napravite kotlete po bilo kojem ukusu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjetina – 700 g
• Dugi kruh – 100 g
• Luk – 1 kom.
• Jaje (mljeveno) – 1 kom.
• Jaje (do punjenja) – 8 kom.
• Sir – 150 g
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• Suneli hmelje po ukusu
• Zeleno po ukusu
• Mlijeko – 0,5 hrpa.

1 ч1 ч 212,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte mljeveno meso. Namočite kruh u mlijeku (bolje ga uzeti ustajati tako da reznice ne budu zakiseljene). Pomičite meso, kruh, luk kroz brusilicu za meso. Posolite, popaprite, dodajte hmelj suneli. Ulijte mlijeko u kojem je bio natopljen kruh. Dobro mijesiti. Dodavanje jaje i opet promiješajte.
2. Od mljevenog mesa napravimo reznicu u obliku čamca malo manju dlanovi. Paštete stavite na podmazani lim za pečenje. učiniti u reznicu žlicom stavite lim za pečenje prethodno zagrijan na 180 stupnjeva peći 20 min.
3. Sir naribajte na sitnoj rerni. Lagano pečeni kotleti napunimo sirom (sir stavljamo samo u produbljivanje). U svakoj “rupi” razbiti jaje. To se mora obaviti pažljivo, tako da protein ne zauzeta. Ako se bojite da nemate pileća jaja izađi, uzmi prepelice, ali povećaj njihov broj za 2 puta, to jest, za svaku reznicu 2 prepelica.
4. Oko žumanjka pospite sir. Pecite još 20 minuta. Dobar apetit!

ključne riječi:

• burgeri
• jaje